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Detalhes
O conjunto composto por um picador de carne e um enchedor de salsichas é um acessório opcional para o processador de alimentos. O picador de carne é robusto e fácil de manusear. Pode utilizá-lo para picar, moer ou ralar todo o tipo de ingredientes num instante. Prepare refeições nutritivas e deliciosas em casa, como rolo de carne, falafel, salsa e hambúrgueres, desde o início. Um picador de carne oferece-lhe uma textura absolutamente consistente. Pode utilizar o disco de moagem em aço inoxidável grosso, médio ou fino para moer e picar todos os ingredientes. Mas este conjunto de acessórios não serve apenas como picador de carne: pode também utilizá-lo para esmigalhar e picar pão seco, legumes, fruta, frutos secos e queijo. Pode utilizar o disco de moagem fino para preparar patês, pastas e comida para bebé. Para resultados ideais, a carne deve estar extremamente fria (até parcialmente congelada). Uma boa dica é colocar o picador de carne no frigorífico ou congelador antes de utilizar para obter um resultado perfeito. Pode utilizar um funil de enchimento grande e um pequeno em conjunto com este picador de carne. Depois de picar a carne, ervas aromáticas ou outros ingredientes, pode preparar salsichas saudáveis acabadas de fazer na máquina.