Faca Santoku com pega em madeira de oliveira Artesano

A faca Santoku foi tradicionalmente forjada à mão e afiada com precisão na tradição da cutelaria de Solingen. Ser fabricada numa única peça garante uma longa vida útil. A faca está perfeitamente equilibrada e endurecida no gelo, proporcionando uma retenção duradoura do fio e garantindo uma elevada resistência à corrosão. As covinhas ao longo da lâmina evitam que os alimentos finamente cortados se colem. O cabo de madeira de oliveira italiana selecionada é naturalmente duro, durável e sente-se particularmente confortável na mão. Graças ao seu veio único, cada faca é única e, portanto, algo verdadeiramente especial. Além disso, a tampa terminal de alta qualidade apresenta um logótipo RÖSLE em relevo. A forma tradicional asiática da lâmina é especialmente adequada para tarefas de corte fino envolvendo carne, peixe e vegetais.