Name: Livro de receitas Sourdough for All
Brand: Gestalten
SKU: DEQ25TEU10558
Price: 44.99 EUR
Availability: InStock

Largura 19 cm, Altura 25 cm, Profundidade 3 cm

Detalhes

O livro de receitas SOURDOUGH FOR ALL é um guia acessível e tocante para dominar a arte intemporal da panificação com massa-mãe. Escrito por Kenny Jakobsson, desmistifica o processo com mais de 50 receitas que vão desde pães clássicos a variações criativas como baguetes de trigo com cerveja, pão stout e massa-mãe de cheddar-jalapeño. Combinando instruções claras com amor pelo artesanato, o livro capacita padeiros de todos os níveis a criar resultados com qualidade de padaria em casa. Com dicas sobre sustentabilidade e formas inventivas de usar sobras, SOURDOUGH FOR ALL celebra a beleza da panificação lenta - transformando ingredientes simples em obras-primas nutritivas e saborosas. - Autor: Kenny Jakobsson, gestalten, Christoph, Friederike - Edição de capa dura com 184 páginas - Idioma: Inglês - Edição: 2025 - Editora: gestalten Fabricado em Itália

Cor

Preto, tons de castanho, branco

Material

Papel Este produto é feito a partir de madeira de origem sustentável com certificação FSC®.

Número do item

DEQ25TEU10558-476379

Este produto é fabricado a partir de madeira de origem sustentável com certificação FSC® (FSC® C015829). O Forest Stewardship Council (FSC®) assegura uma gestão economicamente viável, social e ambientalmente sustentável das florestas mundiais. O rótulo FSC garante que os produtos de madeira provêm de florestas geridas de forma responsável ou de outras fontes responsáveis que respeitam os direitos das comunidades locais e protegem os ecossistemas. A designação “WE CARE” baseia-se nas informações fornecidas pelo fabricante sobre o produto. Para mais informações sobre a nossa abordagem à rotulagem de sustentabilidade, consulte o seguinte endereço: www.westwing.com/sustainability

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