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Detalhes
Os cogumelos—psicoativos, medicinais ou deliciosos—fascinam-nos há milénios. Facilitaram jornadas espirituais em tempos antigos e modernos, e as suas formas caprichosas inspiraram artistas de Bosch a Kusama. Junte-se aos especialistas culinários de The Gourmand numa jornada micológica aprofundada, com receitas originais e textos dos melhores chefs e críticos. Autor: The Gourmand Edição de capa dura com 292 páginas Idioma: Inglês Edição: 15.11.2025 Editora: TASCHEN Verlag
Cor
Multicor
Material
Capa dura de papel
Número do item
DEQ25TAH26525-937389
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