The Gourmand MushroomLivro de mesa de centro, edição em inglês
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Largura 20 cm, Altura 28 cm, Profundidade 4 cm
Detalhes
Os cogumelos—psicoativos, medicinais ou deliciosos—fascinam-nos há milénios. Facilitaram jornadas espirituais em tempos antigos e modernos, e as suas formas caprichosas inspiraram artistas de Bosch a Kusama. Junte-se aos especialistas culinários de The Gourmand numa jornada micológica aprofundada, com receitas originais e textos dos melhores chefs e críticos.
- Autor: The Gourmand
- Edição de capa dura com 292 páginas
- Idioma: Inglês
- Edição: 2025/2026
- Editora: Taschen GmbH
Fabricado na Europa
Cor
Branco cru, cinza
Material
Papel
Número do item
DEQ25TAH26525-937389
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