Assadeira antiaderente Vitreous

Com o seu núcleo resistente e o seu acabamento duradouro, a assadeira MasterClass Vitreous Enamel proporciona, durante muitos anos, carne, aves e legumes assados de forma crocante e suculenta. É fabricada em aço resistente de 1 mm de espessura, revestido com uma camada de esmalte vítreo de alto desempenho. É um excelente condutor de calor, absorve e distribui uniformemente o calor do forno para lhe proporcionar resultados superiores. Não há pontos quentes, pelo que, por exemplo, não terá carne com pele crocante e centro mal cozido. A camada de esmalte vítreo, combinada com o seu núcleo forte, confere-lhe a durabilidade necessária para resistir a pancadas e arranhões - quer esteja a cozinhar em casa na cozinha ou numa cozinha comercial de ritmo acelerado. Esta camada de esmalte vítreo também torna a assadeira compatível com placas de indução, bem como com outras fontes de calor, pelo que é perfeita para fazer molho no fogão. Também pode utilizar utensílios de metal sem correr o risco de os riscar. A sua camada de esmalte espessa mantém-na bem protegida. Retirar a sua carne de porco assada, frango pequeno ou pastinacas assadas desta assadeira é muito mais fácil. Nada gruda na sua superfície revestida de esmalte vítreo, pelo que pode simplesmente retirar a sua comida assada para servir. Isto significa que também é incrivelmente fácil de manter no seu melhor desempenho. Pode simplesmente colocá-la na máquina de lavar loiça ou enxaguá-la com água morna. Cozinhe com confiança para alcançar a excelência dos especialistas em culinária com a coleção MasterClass Professional Vitreous Enamel. Este produto tem um revestimento antiaderente para uma utilização e limpeza fáceis e é adequado para todos os tipos de fogões, incluindo elétricos, a gás e vitrocerâmicos, exceto os de indução.