Wine & TravelLivro de mesa de centro: Italy

Os vinhos de Itália refletem a sua história e cultura. As tradições vinícolas são ricas e variadas, com milhares de pequenos terroirs e vinhedos cujas castas, denominações e solos parecem cada vez mais coloridos e variados à medida que os vais conhecendo melhor. Alguns vinhos italianos são lendários, quer se trate de um Trebbiano d’Abruzzo de vinte anos e a sua mineralidade fumada ou de um Barolo ou Brunello di Montalcino de cinquenta anos. Viajar pelas rotas do vinho em Itália nunca é monótono: cada região vinícola tem os seus próprios sabores, a sua própria luz. Os vinhos de Itália refletem a sua história e cultura. As suas tradições vinícolas são ricamente matizadas, com milhares de pequenos terroirs e vinhas cujas castas, denominações e solos se revelam cada vez mais coloridos e variados à medida que os vamos conhecendo. Alguns dos vinhos italianos são lendários, seja um Trebbiano d'Abruzzo de vinte anos com a sua mineralidade fumada ou um Barolo ou Brunello di Montalcino com cinquenta anos. Viajar pelas rotas vinícolas de Itália nunca é monótono: cada região vinícola tem os seus próprios sabores, a sua própria luz. - Autor: Enrico Bernardo - Edição capa dura com 304 páginas - Idioma: Inglês - Editora: Assouline Fabricado em Itália