O sonho de viver em Portugal já existia há muito — e, juntos, transformaram-no num plano. Esmee Brandwijk e Laurens Smit trocaram Amesterdão pela vida no campo em Portugal e fundaram, em 2022, o Helder Farm Studios, no Alentejo. Nos seus estúdios, recebem hóspedes para retreats criativos, perfeitos para desligar, partilhar e mergulhar numa nova experiência. O que soa a uma idílica vida em modo slow living significa, acima de tudo, uma coisa: viver em profunda sintonia com a natureza — e seguir o seu ritmo, em vez de lutar contra ele.
Um tipo de casa diferente
A sua própria casa — um iurte — situa-se numa colina perto da herdade. O espaço redondo e aberto, juntamente com as grandes janelas, faz com que a paisagem envolvente se torne parte integrante da decoração. É praticamente impossível viver mais perto da natureza.
"Não temos cortinados, por isso acordamos com a luz da manhã. Ouvem-se os pássaros ao amanhecer e, quando chove, escutam-se as gotas a bater na tenda."
Pensar em círculos
Viver num espaço circular significa também mobilar de forma diferente. Sobretudo no início, não foi nada fácil para a Esmee e para o Laurens estruturar esta planta tão invulgar. Em vez de uma divisão de espaços clássica, o interior permanece amplo e reduzido ao essencial — com poucas peças selecionadas e tons terrosos e naturais.
"Acho que é uma sensação maravilhosa encontrar alguém com quem possamos falar sobre os nossos sonhos e ver esses mesmos sonhos ganharem forma juntos."
Vida na herdade
Aqui, é a estação do ano que dita o que vai à mesa. A Esmee e o Laurens cultivam os seus próprios vegetais, colhem-nos e cozinham com eles — um ciclo que faz agora parte do seu dia a dia com toda a naturalidade. E ver nascer o seu próprio jantar a partir de uma semente minúscula? Para ambos, continua a ser algo verdadeiramente especial.
Fresco e delicioso
Os estúdios
Quando a Esmee e o Laurens descobriram a antiga monte alentejano, quiseram a todo o custo preservar o seu caráter original. Os materiais naturais refletem a paisagem do Alentejo, enquanto as cores vibrantes, os tapetes marroquinos e os têxteis de linho garantem um toque moderno e pessoal. O resultado são estúdios pensados para que os hóspedes se sintam verdadeiramente em casa, longe de casa.




































































































































































































































































































































































































